9 Mai 2017
Apéro imprévu et grâce à 2 ingrédients qu'on a souvent dans le frigo, on réalise des verrines qui font leur effet...
Il faut :
2 avocats bien mûrs,
100g de surimi rapé,
1 cuillère à café de jus de citron,
sel, poivre.
Commencer par éplucher les avocats,
en prendre la chair, et la mettre dans le bol du Thermomix,
avec le sel, le poivre et le jus de citron.
Mixer le tout 30 secondes, vitesse 7.
En mettre 1 cuillère à café au fond de votre verrine,
puis ajouter le surimi dessus.
C'est prêt!