Petits sablés Thermomix

Chaque année, quelques jours avant la fin de l'année, je confectionne quelques petits sablés que mon fils emmène fièrement à ses camarades et à la maîtresse.

Nous les fabriquons ensemble, et c'est tout simple.

Il faut :

250g de farine,

125g de beurre mou,

50g de sucre,

2 jaunes d'œufs,

75g de lait,

1 pincée de sel.

Commencez par verser le sucre et mixer le 10s, vit 6,

Ajoutez le reste et mettre 20s, vit 4.

Formez ensuite une boule de pâte avec vos mains, et 

étalez la sur un plan fariné.

Prenez ensuite des emporte pièce et 

découpez vos petits sablés que vous poserez sur la plaque de votre four,

recouverte de papier sulfurisé.

Faites ensuite cuire dans un four préchauffé à 180 pendant 10 à 15 minutes.

Et voilà, c'est prêt!